قهوه به عنوان یکی از پرمصرفترین نوشیدنیهای دنیا، در بازارهای داخلی و خارجی به فراوانی در دسترس است. با این حال، بعضی از تولیدکنندگان در تلاش هستند تا برای کسب سود بیشتر، قهوههای تقلبی تولید کنند که در آنها مواردی مانند آب، رنگدانهها، نمک و شکر به جای قهوه حضور دارند. به همین دلیل، در این مقاله به بررسی تفاوت قهوه اصل با تقلبی و طریقه شناسایی آن خواهیم پرداخت.
تفاوت اصلی بین قهوه اصل و تقلبی، در این است که قهوه اصل شامل دانههای قهوه معتبر و طبیعی است، درحالی که در تولید قهوه تقلبی از...
ادامه مطلب